Cuisines collectives

Groupe de cuisine personnalisé

C’est un petit groupe de personnes (minimum trois) qui partagent temps et compétences, pour cuisiner de bons plats sains qu’ils rapporteront ensuite à la maison. Les participants du groupe se rencontrent dans un premier temps pour choisir les recettes, déterminer le nombre de portions et se séparer la liste des achats à effectuer, puis ils se rencontrent à nouveau pour cuisiner. L’animatrice des Cuisines collectives soutient le groupe dans ses démarches.

Pour démarrer un groupe de cuisine personnalisée, il faut s’inscrire auprès de l’animatrice des Cuisines collectives, soit de façon individuelle, soit en groupe. Lorsqu’une personne s’inscrit de façon individuelle, elle sera jumelée avec d’autres participants.

À noter!

• Tous sont invités à participer aux Cuisines collectives, peu importe l’âge, le sexe ou le revenu familial.
• Il est possible de démarrer un groupe dans l’une des municipalités de la MRC de Coaticook.
• Les Cuisines collectives fournissent les ingrédients de base tels que les farines, les épices, les huiles, les tomates en conserves, le riz, etc. Une cotisation de 2 $ par cuisine est demandée à chaque participant pour l'utilisation de ces ingrédients.
• Les frais pour les denrées non fournies par les Cuisines collectives sont assumés par les participants.

Inscription obligatoire au 819-849-7011 poste 233 ou à cuisines@cabmrccoaticook.org.

Cuisine Les p'tits cuistots

Une fois par mois, les groupes d'enfants de 4 - 5 ans de Centres de la Petite Enfance (CPE) préparent, avec l'aide de notre animatrice, des petites recettes simples qu'ils dégustent ensuite sur place. Ces recettes peuvent être facilement reproduites à la maison. Cette activité est l'occasion de faire découvrir à ces cuisiniers en herbe de nouveaux aliments.
Offert dans les CPE suivants: CPE l'Entre-amis, CPE l'Enfantillage et CPE Les trois pommes.

Information dans les CPE mentionnés ou auprès de notre animatrice au 819 849-7011 poste 233 ou à cuisines@cabmrccoaticook.org.

Cuisine internationale

Découvrez comment cuisiner des mets d’autres pays.
5$ par personne + 10$ pour la nourriture

Inscription obligatoire au 819 849-7011 poste 233 ou à cuisines@cabmrccoaticook.org.

Cuisine thématique

Ateliers de cuisine ayant pour objectif d’apprendre une recette ou une technique particulière.
Coût variable selon la thématique.
Halte-garderie disponible gratuitement.

Inscription obligatoire au 819 849-7011 poste 233 ou à cuisines@cabmrccoaticook.org.

Grande cuisine collective des fêtes

Cette année, on fête la 12e édition de la Grande cuisine collective des fêtes! Elle aura lieu le mardi 10 décembre 2019 au centre communautaire Élie-Carrier de Coaticook. C'est une activité unique au Québec qui permet aux familles de venir cuisiner leur propre repas des fêtes dans une ambiance festive et de redonner à la communauté! Oui, oui, des items sont cuisinés en surplus et ils seront distribués dans les paniers de Noël. Venez cuisiner des tourtières, des pâtés au poulet et de la croustade aux pommes et vous repartirez même avec de la soupe!

• 10 $ pour une personne seule
• 15 $ par famille de deux personnes ou et plus

Le nombre de places est limité et plusieurs plages horaires sont disponibles. Pour en savoir plus, allez voir le bulletin de nouvelles du 11 décembre 2018 à 17,07 minutes : reportage cuisine collective des fêtes 2018 Radio-Canada Estrie.

VOIR DES PHOTOS DE L'ÉVÉNEMENT

Inscription requise au 819 849-7011 poste 201.